こんばんは!
都内在住アラフィフ主婦のnicoです。
ひとり時間を楽しんでいます。
先日、渋谷・表参道エリアに行った際に
櫻井焙茶研究所に立ち寄りました。
●nico's favorite points●
●お茶会でおもてなしを受けているような感覚を味わえる
●美味しいお茶とお菓子をいただける
●短時間でも非日常を楽しめる
櫻井焙茶研究所は表参道の
スパイラルビル5階に入っていますが、
以前にたまたま和菓子を買えるところを
探していて見つけたお店です。
残念ながらお菓子の販売は
していなかったのですが、
素敵なお店で気になっていたので、
今回お茶をすることにしました。
予約もせずに行ったので
満席状態だったのですが、
ちょうど立ち去るお客様がいて
30分の短時間なら調整してもらえる
とのことだったので、
試しに入ってみることにしました。
お店の入口を入ると、
茶器やお茶が販売されている
コーナーがあります。
店内のカフェスペースでは
お茶とお菓子、
お酒とお茶、
お茶のコースなど
いくつかのメニューがありました。
お酒も気になりましたが、
今回は短時間なので、
一番定番と思われる
お煎茶とお菓子のセット(1,950円~)
にしました。
様々な産地のお茶を
6種類から選べます。
今回は玉露のような甘みが
感じられるという
京都の鳳春(ほうしゅん)を
選びました。
お茶は3煎まで淹れていただけます。
お菓子も6種類から選べます。
今回はお雛様も近かったので、
桜餅にしました。
桜の葉の下からは茶色っぽい
道明寺が出てきますが、
桜の香りをまとった
淡い甘さのお菓子でした。
お菓子は伝統だけではなく
新しさも取り入れながら、
日本の美意識を追及している
(イメージの)
HIGASHIYAさんのもので、
こちらも前からとても気になっていたので、
巡り会えて嬉しかったです。
お皿もとても素敵。
最後は香の物も出されます。
さいごに
たまたまかもしれませんが、
店内は私以外のお客様は
外国の方だったので、
私の方が海外を訪れたかのようでした。
初めてのお店だったこともあり、
慣れないお店の手順に最初は緊張したし、
日本人一人だったということもあって
場違いだったかな…
と思ってしまいました。
しかし、
丁寧に淹れてくださるお茶や
細やかなおもてなし、
モダンなお茶室のようなカフェスペースに
身を置いている内に、
いつしか「ひとり時間」に集中していて
周りが気にならなくなっていました。
今回は短時間だったのですが、
お茶を通して濃厚な時間を
過ごすことができました。
気持ちを切り替えたい時や、
心を休めたい時などに
いい場所だなと思います。
●Information●
●電話 | 03-6451-1539 |
●住所 | 東京都港区南青山5-6-23 スパイラルビル 5F |
●交通 | 東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」徒歩3分 |
●営業時間 | 【茶房】平日:11:00~20:00 |
【茶葉販売】11:00~20:00 | |
●定休日 | 無休 |
●予約 | 可 |
●営業時間や定休日などは変更となる場合がありますので、詳細は店舗にご確認ください。 |