こんばんは!
都内在住アラフィフ主婦のnicoです。
ひとり時間を楽しんでいます。
1か月ほど前になりますが、
自分なりに少し頑張ったことがあったので、
節目として
ご褒美ランチをしました✨
特別な日のお食事は失敗したくないので、
いつものようにふらっと入るのではなく、
間違いのないお店を選びます。
今回は銀座で創業35年の
『中国薬膳料理 星福』。
(しんふう)
「幸せな人生は、
まずは健康から」をキーワードに
病の芽を摘み取って
健康で幸せな人生を送れるように、
食を通してお手伝いするお店でありたい
というコンセプトを掲げているお店です。
場所はGINZA SIXの向かいにある
かねまつビルの6F。
6Fでエレベーターが開くと、
間接照明で落ち着いた雰囲気の
店内が広がっています。
開店直後に着いたので、
私以外のお客様は1組だけでした。
今回はお店おすすめの
「星」コースを選択。
まずは
「前菜三種盛り合わせ」。
様々な食感が味わえて嬉しい~
次は
「季節の薬膳蒸しスープ」。
調味料などは使わずに食材だけを
3日間(?うろ覚え)煮込んでいるそう。
様々な漢方生薬も入っているので、
身体がぽかぽかしてきます。
滋味深いお味。
ちなみにこのランチコースでは
ふかひれスープも選べます。
続いて「小籠包」。
皮がぷるっモチで鉄板な美味しさ。
そして
「エリンギと海老の
海苔巻き揚げ」。
ふわっと海老のいい香り~
まずは香りにやられました。
程よい塩味も最高!
胃腸をきれいにする効果があるとか。
「茯苓入り
茄子の豆鼓炒め」。
茯苓(ぶくりょう)という
きのこが入っています。
豆鼓の苦みもいい感じ。
手足の冷えに効果があるそう。
「野菜のお粥」。
お粥食べたかった~
海鮮チャーハンか
葱つゆそばも選べます。
最後はデザートの
「杏仁豆腐」。
しっとりなめらかなタイプ。
2品目のスープの段階で
身体がぽかぽかしてきましたが、
全部食べ終わる頃には
身体の芯からじんわり温まっていました。
健康にいいだろうな…ということを
実感できるお料理。
平日のお昼でしたが、
お客様層も男女問わずアラフィフ以上で、
一人でいらしている方も多く、
静かな大人の雰囲気。
ランチはアラカルトもありますし、
コースはお手頃御膳(2,200円)~あるので、
気軽にふらっと入るランチから
気合を入れたご褒美ランチまで
様々な利用ができます。
ひとりランチにおすすめの場所でした!
●Information●
●電話 | 050-5872-2123 |
●住所 | 東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル6F |
●交通 | メトロ銀座線「銀座駅」A2出口徒歩2分 |
JR「新橋駅」徒歩7分 | |
●営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00(L.O. 14:30) |
【ディナー】月~金:17:30~22:00(L.O. 21:00) | |
【ディナー】土日祝:17:30~20:30(L.O. 20:00) | |
●定休日 | 年末年始 |
●予約 | 可(ネット予約可) |
●営業時間や定休日などは変更となる場合がありますので、詳細は店舗にご確認ください。 |
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